日本料理「吉左右」

吉左右 のこだわりは、日本の四季の彩り。 春夏秋冬、四季折々の旬の食材を二、三日おきに日本から仕入れ、丁重な仕込みと素材を大事にした調理で、バンコクにいながら、日本で食べる和食と同じように季節を感じられるよう職人が一品一品繊細に仕上げています。

空間づくりにもこだわりがあり、日本伝統の古典的な美「ワビサビ」を現代的なスタイルと掛け合わせた、和モダンスタイル。日本人には馴染みの深い襖も独自のスタイルで取り入れました。他のバンコクの日本食レストランにはまねできません。

ランチでもディナーでもプライベートな空間でお食事できるのが、吉左右の特徴のひとつです。襖で仕切られた個室でゆっくりしていただけますので、接待にも、大切なお食事にも、宴会にもぴったり。和洋各二室ずつプライベートルームをご用意しました。12席ある和室はそれぞれ襖で仕切られていますので、24席の大きな個室としても利用していただけます。洋式の個室は各10席です。

吉左右はバンコクの寿司レストランとしても人気。新鮮なサーモン、マグロ、イカなどをはじめ新鮮なお魚を思う存分楽しめる寿司ビュッフェは、ベスト日本食ダイニングで地元のタイ人にも観光客にも人気です。お寿司の質と鮮度、種類の豊富さ、それに雰囲気から言っても、バンコクの日本食レスランで他にひけを取りません。

日本料理「吉左右」は、5つ星ホテル、ウェスティン・グランデ・スクンビット・バンコクの8階にございます。ホテルへはBTSスカイトレインアソーク駅（5番出口）とMRT地下鉄スンビット駅（3番出口）となります。