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バンコクで味わう、本格日本料理

バンコクで味わう、本格日本料理
バンコクで味わう、本格日本料理
吉左右では、日本料理の真髄を「旬」と「繊細さ」に見出しています。日本各地の海や産地から届く厳選食材を用い、季節の移ろいに合わせてメニューを丁寧に構成。ひと皿ごとに素材本来の味わいを引き立てながら、伝統と現代的な感性が調和する一品へと仕上げています。
Featured Offers
  • 季節のメニュー
    季節のメニュー
    20265月から6月にかけて、吉左右では日本の春の美しさを表現した季節限定メニューをご提供いたします。旬を迎える「鰹(かつお)」と「桜海老」を主役に、日本ならではの季節感をご堪能いただけます。
  • 吉左右ならではの美食体験
    吉左右ならではの美食体験
    吉左右では、新鮮な刺身や寿司をはじめ、丁寧に仕立てた温料理、そして炭火焼の逸品まで、日本料理の魅力を幅広くご堪能いただけます。

    洗練されたディナーから人気の週末食べ放題ランチまで、すべてのお料理に品質へのこだわりと、旬を大切にする日本料理の精神が息づいています。
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すべての料理に、旬の趣を
日本では四季の繊細な移ろいを大切にします。吉左右でも、その哲学を一皿一皿に表現しています。日本から届く旬の食材に合わせてメニューは常に進化し、タマリンド、マングローブ、ユーカリの炭を使用した伝統的な炭火焼が、奥深い香りと味わいを引き出します。訪れるたびに新たな発見をお楽しみいただけます。